बच्चों को बाहर का रेडीमेड नमकीन खिलाने की बजाय अब घर का बना हुआ चीज़ी डायमंड खिलाएं. चीज़ी डायमंड का स्वाद बच्चों को बेहद पसंद आएगा.
सामग्रीः
- 6-6 टेबलस्पून मैदा और चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 2 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
विधिः
- मैदा, चीज़, बेकिंग पाउडर, नमक, कालीमिर्च पाउडर और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
- बड़ी व मोटी रोटी बेलकर शक्करपारे के शेप में काट लें.
- गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें.
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