चाय के कुछ क्रिस्पी और क्रंची चीज़ी स्नैक्स खाने का मूड है तो राइस चीज़ पूरी बना सकते हैं. इसका हल्का सा स्पाइसी फ्लेवर सबको अच्छा लगेगा-
सामग्री: गूंधने के लिए:
- 1 कप चावल का आटा
- चिली फ्लेक्स, नमक, ऑरिगेनो (सभी स्वादानुसार)
- आधा कप गर्म पानी
- 2 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
- 2 चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस किए हुए)
- तलने के लिए तेल
विधि:
- आटे में चिली फ्लेक्स, नमक, ऑरिगेनो और गर्म पानी मिलाएं.
- 5 मिनट तक ढंककर रखें.
- हरा धनिया और चीज़ मिलाकर गूंध लें.
- बड़ी से लोई लेकर बेल लें.
- कटर से गोलाई में काट लें.
- गरम तेल में धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें.
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