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शुगर फ्री ट्रीट: अलसी के लड्डू (Suger Free Treat: Alsi Ke Ladoo)

मीठा खाने का मन है लेकिन वेट लॉस डायट फॉलो कर रहे हैं, तो फटाफट से बनाएं शुगर फ्री और प्रोटीन से भरपूर अलसी के लड्डू। खाने में बेहद स्वादिष्ट ये लड्डू सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं-

सामग्री:

  • डेढ़ कप अलसी के बीज
  • 1/4-1/4 कप पम्पकिन सीड्स, खरबूजे के बीज, ओट्स, मूंगफली और सफ़ेद तिल
  • 1-1 कप बादाम और खजूर (बीज निकाले हुए)
  • 1 टेबलस्पून कोको पाउडर
  • 2 टेबलस्पून गरम घी

विधि:

  • अलसी के बीज, पम्पकिन सीड्स, खरबूजे के बीज और तिल को 5 मिनट तक भूनकर निकाल लें.
  • उसी पैन में बादाम, ओट्स और मूंगफली डालकर 5 मिनट तक भून लें.
  • भुनी हुई सारी सामग्री को मिक्सी में डालकर दरदरा पीसकर निकाल लें.
  • खजूर को भी पीस लें. पिसे हुए ड्राई फ्रूट पाउडर में पिसा हुआ खजूर, कोको पाउडर और गरम घी मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • लड्डू बनाकर कंटेनर में भरकर रखें.

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