विंटर स्पेशल: गुड़ और आटे का हलवा (Winter Special: Gud Aur Atte Ka Halwa)
विंटर में यदि कुछ ख़ास और स्पेशल बनाना करना चाहते हैं, तो ट्राई करें गुड़ और आटे का हलवा (Gud Aur Atte Ka Halwa). गुड़ और आटे से बना यह हलवा उत्तर भारत की पॉप्युलर स्वीट डिश हैं, जिसे सर्दियों में विशेष रूप से बनाया जाता है. पौष्टिकता से भरपूर यह हलवा खाने में जितना टेस्टी होwता है, बनाने में उतना ही आसान है, तो ज़रूर ट्राई करें ये विंटर स्पेशल रेसिपी.सामग्री:
गुड़वाला पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें, ताकि गांठें न बनने पाएं.
पानी सूखने तक पकाएं.
इलायची पाउडर और बचा हुआ घी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
आंच से उतारकर बादाम की कतरनों से सजाकर सर्व करें.
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