- 200 ग्राम मशरूम
- 100 ग्राम चेरी टमाटर
- 1/4 कप बेसिल लीव्स
- 2 टीस्पून विनेगर
- 2 टीस्पून ऑलिव ऑयल
- 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- ऑलिव ऑयल, विनेगर, कालीमिर्च पाउडर और नमक को मिक्स कर लें.
- अब इसमें मशरूम को मेनिरेट करके आधे घंटे के लिए छोड़ दें.
- चेरी टमाटर को दो टुकड़ों में काट लें.
- अब मशरूम, टमाटर, बेसिल लीव्स को एकसाथ मिक्स करके कालीमिर्च और नमक मिलाएं.
- एकदम ठंडा करके परोसें.
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