सामग्रीः
- 8 ब्रेड स्लाइस (किनारे कटे हुए)
- तलने के लिए तेल
- फिलिंग के लिए- 2 आलू (उबले और मैश किए हुए)
- 1 कप कॉर्न (उबले व दरदरे पिसे हुए)
- 1/4 कप हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
- 1/4 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- 3 टेबलस्पून तिल
- 4 ब्रेड स्लाइस (मिक्सर में क्रश किए हुए)
- 1 टीस्पून लालमिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून जीरा पाउडर, 1 टीस्पून अमचूर पाउडर
- 1 टीस्पून चाट मसाला
- 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
- नमक स्वादानुसार- सारी सामग्री को मिक्स कर लें
- ब्रेड रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड स्लाइस को हल्का गीला करके इसमें फिलिंग की सामग्री भरकर अच्छी तरह बंद कर दें.
- अब कड़ाही में तेल गरम करके ब्रेड रोल्स को क्रिस्पी होने तक तलें.
- हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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