स्वीट ट्रीट: मैंगो आइस्क्रीम (Sweet Treat: Mango Ice cream)

अगर आप अपने घर पर हाउस पार्टी ऑर्गनाइज़ कर रहे हैं, तो मैंगो आइस क्रीम को अपने मेनू में ‘स्पेशल डेजर्ट’ के रूप में एड कर सकते हैं. इसका डिलीशियस फ्लेवर मेहमानों को जरूर पसंद आएगा. सामग्री:

• डेढ़ कप आम (टुकड़ों में कटे हुए)
• आधा-आधा कप शक्कर और कंडेंस्ड मिल्क
• 2 कप दूध
• 1 टीस्पून नींबू का रस

विधिः

• ब्लेंडर में आम और शक़्कर को डालकर ब्लेंड कर लें.
• इस मिक्सचर में बची हुई सारी सामग्री मिलाकर अच्छी तरह से फेंट लें.
• मिक्सचर को एल्युमीनियम कंटेनर में डालकर फ्रीज़र में 7-8  घंटे तक सेट होने के लिए रखें.
• स्कूप से निकालकर चिल्ड आइस्क्रीम सर्व करें.

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