समर फ्लेवर: मिल्की फ्रूट ड्रिंक (Summer Flavour: Milky Fruit Drink)

गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, चोको चीकू स्मूदी बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

सामग्री:

1 ग्लास दूध
2 कप मिक्स फ्रूट्स (केला, सेब, अंगूर, पपीता, खरबूजा आदि)
2 कप आइस्क्रीम (इच्छानुसार कोई भी फ्लेवर ले सकते हैं)
4 बादाम (भिगोए व पिसे हुए)
2 टीस्पून घी
1 टीस्पून शक्कर
2-3 ब़र्फ के टुकड़े (क्रश किए हुए)

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कड़ाही में घी गरम करके सभी फ्रूट्स को भून लें.
2-3 मिनट बाद आंच से उतार लें. ठंडा होने दें.
ब्लेंडर में दूध, बादाम का पेस्ट, शक्कर और आइस्क्रीम डालकर ब्लेंड करें.
ग्लास में क्रश्ड आइस, मिक्स फ्रूट्स और दूध-आइस्क्रीम का मिश्रण डालकर सर्व करें.

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