Triple Flavour- Broccoli Triple Pepper Paneer Saute
पार्टी के लिए कुछ स्पेशल साइड डिश बनाने चाहते हैं, तो ईजी और टेस्टी हो, तो यह बेस्ट ऑप्शन है. सामग्री: - 2 कप ब्रोकोली (बड़े टुकड़ों में कटी हुई) - 1 कप लाल-पीली-हरी शिमला मिर्च (बड़े टुकड़ों में कटी हुई) - 250 ग्राम पनीर (बड़े टुकड़ों में कटा हुआ) - थोड़ा-सा साटे सॉस मेरिनेशन के लिए: - 6 लहसुन की कलियां - 1 प्याज़ (कटा हुआ) - 2 टेबलस्पून सोया सॉस - 1 टेबलस्पून ब्राउन शुगर - 1 टीस्पून धनिया पाउडर - 1 टेबलस्पून विनेगर - नमक स्वादानुसार - कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार विधि: - मेरिनेशन की सारी सामग्री मिलाकर पीस लें. - इस मिश्रण में सारी सब्ज़ियों को मेरिनेट करके 1 घंटे तक रखें. - सींक में लगाकर अवन में ग्रिल कर लें. - साटे सॉस के साथ सर्व करें.
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