सामग्रीः
- 2 कप पके हुए चावल
- 200 ग्राम मशरूम
- 1 प्याज़ लंबाई में कटा हुआ
- 1 टीस्पून कटा हुआ लहसुन
- आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 2 टीस्पून कटे हुई बेसिल लीव्स
- 2 टीस्पून बटर
- मशरूम को धोकर काट लें.
- कड़ाही में बटर गरम करके प्याज़ व लहसुन डालकर भूनें.
- मशरूम डालकर भूनें.
- फिर चावल मिलाएं. नमक, कालीमिर्च और बेसिल लीव्स मिलाकर सर्व करें.
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