पनीर-कैप्सिकम स्टर फ्राई (Paneer-Capsicum Stir Fry) सामग्री

  सामग्री 2 कप पनीर और 1 हरी शिमला मिर्च (बड़े और चौकोर टुकड़ों में कटे हुए) 1-1 टेबलस्पून तेल, हरी मिर्च का पेस्ट और लहसुन (कटा हुआ) अदरक का टुकड़ा (बारीक कटा हुआ) 1-1 टीस्पून टोमैटो सॉस और सोया सॉस नमक स्वादानुसार 1 टेबलस्पून हरी प्याज़ (कटी हुई) गार्निशिंग के लिए विधि पैन में तेल गरम करके लहसुन, शिमला मिर्च, हरी मिर्च का पेस्ट और अदरक डालकर भून लें. टोमैटो सॉस, सोया सॉस, पनीर और नमक डालकर 2 मिनट तक पकाएं. आंच से उतार लें. हरी प्याज़ से सजाकर सर्व करें.   यह भी पढ़ें: चायनीज़ स्टाइल स्टर फ्राई नूडल्स (Chinese Style Stir Fry Noodles)