सामग्रीः
- समोसे की रेडीमेड 5 पट्टियां (आप चाहें तो मैदे को गूंधकर घर पर भी पट्टियां बना सकते हैं)
- 2 टेबलस्पून मैदा (आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं)
- 2 पैकेट इंस्टेंट नूडल्स
- तलने के लिए तेल
- स्टफिंग के लिए पैन में पानी उबालकर नूडल्स और नूडल्ड मसाला डालकर पानी सूखने तक पका लें.
- समोसे की पट्टी को कोन का शेप देकर उसमें स्टफिंग भरकर किनारों को मैदा पेस्ट से चिपकाएं.
- कड़ाही में तेल गरम करके समोसे को सुनहरा होने तक तल लें.
- चिली सॉस के साथ सर्व करें.
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