सामग्रीः
- 250 ग्राम कीमा
- 2-2 प्याज़, हरी मिर्च, 5 कलियां लहसुन की, 2 टेबलस्पून हरी धनिया (सभी बारीक कटे हुए)
- आधा अंडा फेंटा हुआ
- तेल और नमक स्वादानुसार
- सारी सामग्री (तेल को छोड़कर) को मिलाकर पीस लें और कबाब बनाएं.
- सींक पर थोड़ा-सा तेल लगाकर कबाब को खोंस लें.
- माइक्रोवेव में ब्राउन होने तक ग्रिल करें.
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