सामग्रीः
- 1 कप सिंघाड़े का आटा
- आधा कप सामा का आटा
- डेढ़ कप दूध
- 2 कप चाशनी
- चुटकीभर केसर
- आधा टीस्पून इलायची पाउडर
- तलने के लिए घी
- सिंघाड़े और सामा के आटे को दूध में भिगोकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- इसके पकौड़े बनाकर घी में तल लें.
- अब इन पकौड़ों को चाशनी में डालकर कुछ देर तक रखें.
- केसर और इलायची पाउडर मिलाकर सर्व करें.
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