- 30 ग्राम सेवइयां
- आधा लिटर दूध
- 1 हापुस आम का पल्प
- 1 टेबलस्पून घी
- 2 टेबलस्पून शक्कर
- 2 टेबलस्पून काजू
- 2 टेबलस्पून बादाम
- 2 टेबलस्पून मुनक्का
- 1 टीस्पून इलायची पाउडर
- सेवइयां को पानी में भिगोकर रखें.
- फिर पैन में घी गरम करके भिगोई हुई सेवइयां डालकर भूनें.
- दूध डालकर धीमी आंच पर पकाएं.
- सेवइयां के पकने पर शक्कर, काजू, बादाम और मुनक्का डालें.
- गाढ़ा होने पर आंच से उतार लें.
- मैंगो पल्प और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें.
- 1 घंटे बाद ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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