Leftover Flavour- Khichdi Cheela
खिचड़ी को दें एक नया फ्लेवर और ट्राई करें ये चीला रेसिपी, जो ईज़ी और टेस्टी है. सामग्री: - 1 कप लेफ्टओवर खिचड़ी - 1 टेबलस्पून सूजी - 1 टेबलस्पून दही - 2 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई) - 1 छोटा टुकड़ा अदरक (बारीक़ कटे हुए) - नमक स्वादानुसार. विधि: - सारी सामग्री (सेंकने के लिए तेल को छोड़कर) को मिलाकर माइक्रोवेव में 1-2 मिनट रखें. - बाहर निकालकर थोड़ा-सा पानी मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें. - नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा-सा तेल लगाकर खिचड़ी वाला घोल डालें. - दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें. - गरम-गरम चीले को हरी चटनी या टोमैटो केचअप के साथ सर्व करें.
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