सामग्री:
- 4 ब्रेड के स्लाइसेस
- 1-1 प्याज़ और टमाटर, 2 हरी मिर्च (कटे हुए)
- 1/4 कप पनीर (मैश किया हुआ)
- स्वादानुसार पेस्तो सॉस
- नमक स्वादानुसार
- बटर आवश्यकतानुसार
- 250 ग्राम बेसिल लीव्स
- 1/4 अखरोट (भुने हुए)
- 4 कलियां लहसुन की
- नमक स्वादानुसार
- 8-10 साबुत कालीमिर्च, 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल- सारी सामग्री को मिलाकर पीस लें.
- बाउल में पनीर, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, नमक मिक्स करें.
- ब्रेड की एक स्लाइस पर पेस्तो सॉस लगाकर पनीर वाला मिश्रण फैलाएं.
- दूसरी स्लाइस पर भी पेस्तो सॉस लगाकर कवर करें.
- तवे पर बटर लगाकर सैंडविच को सुनहरा होने तक रोस्ट कर लें.
- तिकोना काटकर सर्व करें.
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