इसमें आप चीज़ के साथ बहुत सारी सब्ज़ियां मिलाकर खिला सकती हैं.
सामग्रीः घोल के लिएः
- 1 कप उबले हुए कॉर्न का पेस्ट
- 2 टेबलस्पून दही
- 2 टेबलस्पून सूजी
- 1 टेबलस्पून बेसन
- 1 टेबलस्पून हरी मिर्च (कटी हुई)
- आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- चुटकीभर फ्रूट सॉल्ट
- नमक स्वादानुसार(सारी सामग्री मिलाकर घोल बना लें)
- स्वादानुसार टोमैटो केचअप
- ऑरिगेनो स्वादानुसार
- थोड़ा-सा चिली फ्लेक्स
- आधा कप शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- आधा कप टमाटर बारीक़ कटे हुए (सारी सामग्री को मिला लें).
- थोड़ा-सा चीज़ कद्दूकस किया हुआ
- तवा गरम करके घोल फैलाकर चीला बनाएं.
- ऊपर से स्टफिंग की सामग्री फैलाएं.
- कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालकर दूसरी तरफ़ से भी क्रिस्पी होने तक सेंक लें.
- गरम-गरम सर्व करें.
Link Copied
