किड्स फेवरेट: कॉर्न पिज़्ज़ा चीला (Kids Favourite: Corn Pizza Cheela)

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इसमें आप चीज़ के साथ बहुत सारी सब्ज़ियां मिलाकर खिला सकती हैं. सामग्रीः घोल के लिएः

• 1 कप उबले हुए कॉर्न का पेस्ट
• 2 टेबलस्पून दही
• 2 टेबलस्पून सूजी
• 1 टेबलस्पून बेसन
• 1 टेबलस्पून हरी मिर्च (कटी हुई)
• आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
• चुटकीभर फ्रूट सॉल्ट
• नमक स्वादानुसार(सारी सामग्री मिलाकर घोल बना लें)

स्टफिंग के लिएः

• स्वादानुसार टोमैटो केचअप
• ऑरिगेनो स्वादानुसार
• थोड़ा-सा चिली फ्लेक्स
• आधा कप शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
• आधा कप टमाटर बारीक़ कटे हुए (सारी सामग्री को मिला लें).

अन्य सामग्रीः

• थोड़ा-सा चीज़ कद्दूकस किया हुआ

विधिः

• तवा गरम करके घोल फैलाकर चीला बनाएं.
• ऊपर से स्टफिंग की सामग्री फैलाएं.
• कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालकर दूसरी तरफ़ से भी क्रिस्पी होने तक सेंक लें.
• गरम-गरम सर्व करें.

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