गुड़ का मीठा परांठा (Gud Ka Mitha Paratha)

  सामग्री 1 कप गेहूं का आटा 1-1 टेबलस्पून तेल और सफेद तिल गरम पानी आवश्यकतानुसार 1/4 कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) घी सेंकने के लिए चुटकीभर नमक विधि आटा, गुड़, नमक, तिल, तेल और पानी मिलाकर गूंध लें. 15 मिनट तक कपड़े से ढंककर रखें. लोई लेकर रोटी बेलें. नॉनस्टिक तवे पर घी लगाकर परांठे को दोनों तरफ़ से सेंक लें. घी लगाकर गरम-गरम सर्व करें.   यह भी पढ़ें: विंटर स्पेशल- शकरकंद चाट (Winter Special- Shakarkand Chat)