सामग्रीः
- 250 ग्राम साबूत मसूर
- 1 टीस्पून काला नमक
- 1 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- 150 ग्राम बारीक़ सेव
- 50 ग्राम बूंदी
- आधा टीस्पून दालचीनी पाउडर
- आधा टीस्पून लौंग पाउडर
- 1 टीस्पून अमचूर पाउडर
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
- मसूर को 6-8 घंटे तक भिगोकर रख दें.
- पानी निथारकर कपड़े पर फैलाएं.
- कड़ाही में तेल गरम करके दाल को तल लें.
- आंच से उतारकर ठंडा होने दें.
- बची हुई सारी सामग्री मिलाकर सर्व करें.
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