ईज़ी दही सैंडविच (Easy Curd Sandwich)

  सामग्री 4 ब्रेड 3 टेबलस्पून बटर फिलिंग के लिए 2 टेबलस्पून गाढ़ा दही (पानी निथारा हुआ) आधी-आधी शिमला मिर्च, प्याज़, ककड़ी और टमाटर (सभी बारीक़ टुकड़ों में कटे हुए) आधा-आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला, नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार विधि फिलिंग की सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स करें. ब्रेड की एक स्लाइस पर फिलिंग रखकर दूसरी से कवर कर दें. नॉनस्टिक तवे पर बटर लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें. टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.  

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