क्रिस्पी स्नैक्स: तिल सौग़ात (Crispy Snacks: Til Sougat)

टी टाइम के लिए कुछ ईज़ी स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो तिल सौग़ात (Til Sougat) ट्राई करें. इस ड्राय स्नैक्स को आप सफर के लिए बनाकर ले जा सकते हैं. यह 5-6 दिन तक सुरक्षित रखता है. तो ज़रूर टाई करें ये टेस्टी स्नैक्स. सामग्रीः

• 2 कप मैदा
• आधा-आधा कप चावल का आटा और स़फेद तिल,
• आधा कप घी मोयन के लिए
• 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

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• मैदा, चावल का आटा, मोयन, तिल, लाल मिर्च पाउडर, नमक और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
• रोटी बेलकर मनचाहे शेप में काट लें.
• गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.

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