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क्विक ब्रेड रोल (Quick Bread Roll)
सामग्री
रोल बनाने के लिए
ब्रेड की 4 स्लाइस
3 उबले और मैश किए हुए आलू
आधा-आधा प्याज़ और शिमला मिर्च, आधी गाजर (कद्दूकस की हुई)
2 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
3 हरी मिर्च (कटी हुई)
1 टेबलस्पून अदरक-लहुसन का पेस्ट
नमक स्वादानुसार
1-1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला
आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
अन्य सामग्री
1 कप ब्रेड का चूरा
तलने के लिए तेल
विधि
रोल बनाने की सारी सामग्री की मिक्स करके लंबे-लंबे रोल बना लें.
ब्रेड के चूरे में लपेटकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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