हाउस पार्टी के लिए इजी और टेस्टी स्टार्टर बनाना चाहते हैं, तो ब्रेड रोल्स बेस्ट ऑप्शन हैं, तो चलिए ट्राई करते हैं-
सामग्री: रोल बनाने के लिए:
- 4 ब्रेड स्लाइस
- 3 उबले और मैश किए हुए आलू
- आधा कटा हुआ प्याज़
- आधी कटी हुई शिमला मिर्च
- आधी गाजर कद्दूकस की हुई
- 2 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
- नमक, चाट मसाला और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
अन्य सामग्री:
- तलने के लिए तेल
- 1 कप ब्रेड का चूरा.
विधि:
- रोल बनाने की सामग्री को मिक्स कर लें.
- चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज के रोल्स बनाएं.
- ब्रेड के चूरे में लपेट लें. धीमी आंच पर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- हरी चटनी और टोमैटो कैचअप के साथ सर्व करें.
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