आज हम आपके लिए लेकर आएं हैं मैंगो से बनने वाली एक टेस्टी और क्विक रेसिपी, जिसका नाम है एगलेस मैंगो मूस. बनाने में ये मैंगो रेसिपी जितनी आसान है, खाने मन ही उतनी ही स्वादिष्ट भी.
मैंगो क्रीम के लिए:
- 2 कप पका हुआ आम (क्यूब्स में कटा हुआ)
- डेढ़ कप व्हिपिंग क्रीम
- 1/4 कप शक्कर पाउडर
- गार्निशिंग के लिए: आधा कप आम (क्यूब्स में कटा हुआ)
- 1/4 कप मैंगो प्यूरी
- 2 टेबलस्पून टूटी-फ्रूटी, 3-4 चेरी
विधिः
- ब्लेंडर में व्हिपिंग क्रीम, मैंगो प्यूरी और शक्कर मिलाकर फ्लफी होने तक ब्लेंड करें.
- शॉर्ट ग्लास में पहले मैंगो क्यूब्स डालें.
- फिर मैंगो क्रीम डालकर मैंगो पल्प डालें. 3
- 30 मिनट तक सेट होने के लिए फ्रिज में रखें.
- फ्रिज से निकालकर टूटी-फ्रूटी और चेरी से गार्निश करके सर्व करें.
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