Close

फेस्टिवल स्पेशल: लज़ीज़ मलाई मालपुआ (Festival Special: Laziz Malai Malpua)

त्योहारों के लिए घर में क्या स्पेशल मिठाई बना रहे हैं. कुछ सोचा है आपने, यदि नहीं, तो यहाँ पर बताए गए लज़ीज़ मलाई मालपुओं को बना सकते हैं.

[caption id="attachment_311695" align="alignnone" width="537"] photo source: news18.com[/caption]

सामग्री: मालपुआ के लिए:

  • 2 कप मैदा, आधा-आधा कप फ्रेश क्रीम और दूध
  • तलने के लिए घी
  • गार्निशिंग के लिए थोड़े-से पिस्ता के टुकड़े

शुगर सिरप के लिए:

  • 2 कप शक्कर
  • 1 कप पानी
  • थोड़े-से केसर

विधि: शुगर सिरप बनाने के लिए:

  • पैन में शक्कर, केसर और पानी मिलाकर एक तार की चाशनी बना लें.
  • आंच से उतारकर ठंडा होने के लिए रख दें.

मालपुआ बनाने के लिए:

  • बाउल में मैदा, फ्रेश क्रीम और दूध मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें.
  • कड़ाही में घी गरम करके 1 टेबलस्पून घोल डालकर सुनहरा होने तक तल लें.
  • आंच से निकालकर मालपुओं को शुगर सिरप में डालें और थोड़ी देर बाद निकाल लें.
  • कटे हुए पिस्ता से सजाकर सर्व करें.

Share this article

https://www.perkemi.org/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Situs Slot Resmi https://htp.ac.id/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://pertanian.hsu.go.id/vendor/ https://onlineradio.jatengprov.go.id/media/ slot 777 Gacor https://www.opdagverden.dk/ https://perpustakaan.unhasa.ac.id/info/ https://perpustakaan.unhasa.ac.id/vendor/ https://www.unhasa.ac.id/demoslt/ https://mariposa.tw/ https://archvizone.com/