ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं, क्रीमी स्पिनेच कॉर्न सैंडविच बना सकते हैं, चलिए ट्राई करते हैं ये हेल्दी सैंडविच.
सामग्री:
- 3 टेबलस्पून बटर
- 1 टीस्पून कुटा हुआ लहसुन
- आधा कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
- 1 टेबलस्पून मैदा
- आधा कप कटा हुआ पालक
- नमक, कालीमिर्च पाउडर, चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो (सभी स्वादानुसार)
- चीज़ की एक स्लाइस
- ब्रेड की 4 स्लाइसेस
विधि:
- पैन में 2 टेबलस्पून बटर पिघलाकर लहसुन को तेज़ आंच पर भून लें.
- कॉर्न और मैदा डालकर 1 मिनट तक भून लें. पालक और दूध डालकर पकाएं.
- चीज़ स्लाइस, नमक, कालीमिर्च पाउडर, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
- एक स्लाइस पर कॉर्न स्पिनेच मिक्सचर फैलाकर दूसरी स्लाइस से कवर कर दें.
- पैन में बटर पिघलाकर सैंडविच को दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
- तिकोना काटकर सर्व करें.
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