सामग्री:
- ब्रेड के 8 स्लाइसेस
- 1 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा कप चाशनी
- 2 टेबलस्पून मोटी लेयरवाली मलाई
- आधा कप मिक्स ड्रायफ्रूट्स (बारीक़ कटे हुए)
- 1 टेबलस्पून ठंडई मसाला (रेडीमेड)
- थोड़े-से पिस्ता (कटे हुए)
- ब्रेड के स्लाइसेस को गोलाई में काट लें.
- बाउल में ठंडई पाउडर, मलाई और कटे हुए ड्रायफ्रूट्स मिलाकर फेंट लें.
- एक स्लाइस के ऊपर मलाईवाला मिक्स्चर फैलाकर दूसरी स्लाइस रखकर हल्का-सा दबाएं.
- इसे चाशनी में डुबोकर कद्दूकस किए हुए नारियल में लपेट लें.
- कटे हुए पिस्ते से गार्निश करके फ्रिज में 2-3 घंटे तक रखें.
- ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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