सामग्री:
- 2 आलू (फ्रेंच फ्राइज़ की तरह लंबाई में कटे हुए)
- 2 टीस्पून कॉर्नफ्लोर/मैदा
- 2 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस, 1-1 टेबलस्पून कटी हुई शिमला मिर्च और ग्रीन ऑलिव्स
- 1 टेबलस्पून कॉर्न, इटालियन सीज़लिंग, रेड चिली फ्लेक्स
- नमक व कालीमिर्च पाउडर (सभी स्वादानुसार)
- तलने के लिए तेल
- थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- आलू में कॉर्नफ्लोर/मैदा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- कड़ाही में तेल गरम करके आलू को धीमी आंच पर तल लें. तले हुए आलू को डिश में फैलाएं.
- नमक व कालीमिर्च पाउडर बुरकें.
- पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं. कॉर्न, शिमला मिर्च, प्याज़, ऑलिव्स और चीज़ बुरकें.
- इटालियन सीज़निंग और रेड चिली फ्लेक्स बुरककर प्रीहीट अवन में चीज़ पिघलने तक बेक करें.
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