सामग्री:
- आधा कप बेसन
- 1 कप मेथी बारीक़ कटी हुई
- 2 कप गेहूं का आटा
- आधा कप सूजी
- 2 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1-1 टीस्पून हल्दी पाउडर
- नींबू का रस और शक्कर
- 3 टेबलस्पून तेल मोयन के लिए
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
- तलने के लिए तेल को छोड़कर बाकी सारी सामग्री मिलाकर छोटे-छोटे मुठिया बना लें.
- गरम तेल में क्रिस्पी होने तक तल लें.
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