आजकल की बिज़ी लाइफ में बहुत सारी चीज़े बनाना पॉसिबल नहीं है, मन करता है, कुछ ऐसा हो, जो मिनटों में बन जाए और हेल्दी भी हो. आप चाहें तो इस ऑप्शन को अपना सकती है. बस मिनटों में तैयार होनेवाला फ्रूट जूस (Orange delight) आपको ज़रूर पसंद आएगा. सामग्री:
- डेढ़ कप फ्रेश ऑरेंज जूस
- 1 कप फेंटी हुई क्रीम
- डेढ़ टेबलस्पून जिलेटिन
- आधा टिन कंडेंस्ड मिल्क
- 2-3 बूंदें ऑरेंज फूड कलर
विधि:
- ऑरेंज जूस में जिलेटिन डालकर गरम पानी के बर्तन में रखें, ताकि जिलेटिन जल्दी पिघल जाए.
- क्रीम को कंडेंस्ड मिल्क में मिलाकर फेंट लें.
- इसमें ऑरेंज जूस और ऑरेंज कलर मिलाकर ग्लास में डालें.
- 4-5 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
- फेंटी हुई क्रीम से गार्निश करके सर्व करें.
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