सामग्री:
- 2 कप आलू (उबले और चौकोर टुकड़ों में कटे हुए)
- 1 कप हरी धनिया, 2 हरी मिर्च, 4 कलियां लहसुन की, 1 टुकड़ा अदरक का, 1 टेबलस्पून नींबू का रस, 1 टीस्पून चाट मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार
- थोड़े-से प्याज़ व टमाटर (दोनों बारीक कटे हुए), थोड़े-से अनार के दाने
- हरी धनिया, हरी मिर्च, नमक, लहसुन और अदरक को पीसकर चटनी बना लें.
- इस चटनी में कटे हुए आलू, नींबू का रस और चाट मसाला मिलाएं.
- प्याज़, टमाटर और अनार के दानों से सजाकर सर्व करें.
आलू की 5 बेस्ट रेसिपीज़ बनाने के लिए देखें वीडियो:
https://youtu.be/OMtEnkJdNJw
Link Copied
