सामग्रीः
- 4 कुलचे (रेडीमेड)
- 1 कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 5 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
- 1 कप काबुली चना (भिगोया और उबला हुआ)
- 1-1 प्याज़, टमाटर और शिमला मिर्च (सभी बारीक़ कटे हुए)
- 1 टीस्पून हरी मिर्च का पेस्ट
- 1/4 टीस्पून चाट मसाला
- थोड़ा-सा हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
- नमक स्वादानुसार
- 1-1 स्लाइस शिमला मिर्च और टमाटर
- टॉपिंग की सारी सामग्री मिला लें.
- कुलचे के ऊपर टोमैटो सॉस लगाएं. टॉपिंग का मिश्रण फैलाएं.
- कद्दूकस किया हुआ चीज़ बुरकें.
- प्रीहीट अवन में चीज़ पिघलने तक बेक करें.
- शिमला मिर्च और टमाटर की स्लाइस से सजाकर सर्व करें.
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