सामग्री:
सॉस के लिए:
- 1 कप राजमा (उबला हुआ)
- 1 कप टोमैटो प्यूरी
- 1-1 शिमला मिर्च और हरी प्याज़ (दोनों बारीक़ कटे हुए)
- 1 टीस्पूून लहसुन का पेस्ट
- 1 टीस्पूून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पूून शक्कर
- थोड़े-से बेसिल लीव्स
- डेढ़ टीस्पूून पिज़्ज़ा मसाला
- 1 टेबलस्पूून बटर
- नमक स्वादानुसार
- 1 पिज़्ज़ा बेस
- स्वीट कॉर्न
- चीज़ (कद्दूकस किया हुआ),
- मिक्स कलर वाली शिमला मिर्च (कटी हुई)
- नाचो चिप्स (तोड़े हुए)
- एक पैन में बटर पिघलाकर हरी प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर भून लें.
- आंच से उतारकर टोमैटो प्यूरी और अन्य सामग्री मिलाकर मिक्सर में पीस लें.
- सॉस को पैन में गाढ़ा होने तक पकाएं.
- पिज़्ज़ा बेस पर सॉस फैलाकर चीज़, कॉर्न और शिमला मिर्च बुरककर क्रिस्पी होने तक बेक कर लें.
- नाचो चिप्स के साथ सर्व करें.
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