सामग्री:
- 1 बेसिक आइस्क्रीम
- आधा कप फ्रेश क्रीम
- ढाई कप खुबानी (बीज निकालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
- 6-7 टेबलस्पून शक्कर
- पैन में खुबानी और शक्कर डालकर धीमी आंच पर पानी सूखने तक पकाएं.
- खुबानी के नरम होने पर आंच से उतार लें.
- बेसिक आइस्क्रीम में फ्रेश क्रीम मिलाकर हैंड बीटर से झाग आने तक फेंट लें.
- अब इसमें खुबानीवाला मिश्रण डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
- प्लास्टिक कंटेनर में डालकर ढंककर फ्रीज़र में जमने के लिए रखें.
Link Copied
