छुट्टी के दिन लंच के लिए कुछ स्पेशल डिश बनाना चाहते हैं, तो सोया पनीर फ्राइड राइस ट्राई करें. एक बार बनाकर देखिए, स्वाद भूल नहीं पाएंगे.
सामग्री:
- 1-1 टेबलस्पून तेल और कटा हुआ लहसुन
- 1 कटा हुआ प्याज़
- 100 ग्राम मशरूम
- 1 कप पालक
- 2 टेबलस्पून ओट्स पाउडर
- 1 कप दूध
- 1 टेबलस्पून पिज़्ज़ा सॉस
- 1-1 टेबलस्पून ऑरिगेनो, चिली फ्लेक्स, कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
विधि:
- पैन में बटर पिघलाकर प्याज़ और लहसुन डालकर भून लें.
- मशरूम और पालक डालकर नरम होने तक भून लें.
- ओट्स पाउडर डालकर धीमी आंच पर भून लें.
- दूध सहित बची हुई सारी सामग्री मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
- स्टीम राइस के साथ सर्व करें.
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