क्रिस्पी पोटॅटा कॉर्न पकोडा
साहित्य : दीड कप उकडलेले मक्याचे दाणे, 1 कप उकडून कुस्करलेला बटाटा, अर्धा कप किसलेलं प्रोसेस्ड चीझ,
2 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या, थोडी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, स्वादानुसार मीठ, 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोअर, तळण्यासाठी तेल.
कृती : तेल सोडून उर्वरित सर्व साहित्य चांगलं एकजीव करून घ्या. कढईत ते गरम करून त्यात मध्यम आकाराचे पकोडे अलगद सोडा. पकोडे मंद आचेवर सोनेरी रंगाचे कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. गरमागरम क्रिस्पी पोटॅटो कॉर्न पकोडे हिरव्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.
Link Copied
