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स्पाइसी फ्लेवर- चीज़-टोमैटो सेव (Spicy Flavour- Cheese-Tomato Sev)

चाय-कॉफी के साथ क्रंची व क्रिस्पी स्नैक्स खाने की सोच रहे हैं, तो ट्राई करें ये सेव रेसिपी. स्नैक्स के तौर सफर या पार्टी के लिए  इस रेसिपी को बना सकते हैं.  सामग्रीः
  • 3 टमाटर की प्यूरी
  • 2 क्यूब चीज़ (कद्दूकस किए हुए)
  • 1 कप बेसन
  • 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • तलने के लिए तेल
  • 1 टीस्पून चाट मसाला पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
विधिः
  • बेसन में चीज़, लाल मिर्च पाउडर, नमक और टोमैटो प्यूरी डालकर गूंध लें.
  • मीडियम साइज़ की लोई लेकर चिकनाई लगे सेव मोल्ड में डालें.
  • सेव बनाकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
  • चाट मसाला छिड़ककर सर्व करें.
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