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हेल्दी ब्रेकफास्ट आइडिया: मिनी ग्रीन पी पैनकेक (Healthy Breakfast Idea: Mini Green Pea Pancake)

रोज़-रोज़ ब्रेड, उपमा, पोहा खाकर बोर हो गए हैं, तो चलिए आज ट्राय करते हैं मिनी ग्रीन पी पैन केक.

सामग्री: घोल के लिए:

  • आधा कप हरी मटर
  • 1 कप ओट्स
  • 1/4-1/4 कप पालक और हरा धनिया
  • 4 हरी मिर्च
  • अदरक का 1 बड़ा टुकड़ा
  • नमक स्वादानुसार- सबको मिक्सी जार में डालकर आधा कप पानी मिलाकर स्मूद पेस्ट बना लें.

    टॉपिंग के लिए:
  • 1 गाजर (कद्दूकस की हुई)
  • 1 शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • रेड चिली फ्लेक्स- सभी को मिक्स कर लें.

अन्य सामग्री:

  • सेंकने के लिए तेल

विधि:

  • नॉनस्टिक पैन में तेल लगाकर 2 टेबलस्पून घोल फैलाएं.
  • टॉपिंग डालकर दोनों तरफ से धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेंक लें.
  • टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें.

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