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कॉन्टिनेंटल ट्रीट रिसोटो (Continental Treat: Risotto)

आज देसी खाने की जगह कॉन्टिनेंटल फ़ूड ट्राई करते हैं और बनाते है कुछ स्पेशल- सामग्री:
  • 2 कप चीज़ सॉस
  • 1-1 कप मिक्स वेजीटेबल्स (गाजर, बेबीकॉर्न, मशरूम, अमेरिकन कॉर्न, फ्रेंच बीन्स, शिमला मिर्च) और पका हुआ चावल
  • 8-10 फ्रेश बेसिल लीव्स
  • 1-1 टीस्पूून पिज़्ज़ा मसाला और वूस्टरशर सॉस
  • आधा टेबलस्पूून कैप्सिको सॉस
  • 3 टेबलस्पूून टोमैटो सॉस
  • नमक स्वादानुसार
सीज़निंग के लिए:
  • 2 टेबलस्पूून ऑलिव ऑयल
  • 8-10 साबूत कालीमिर्च
  • 3-4 लौंग
  • 1 टेबलस्पूून लहसुन
टॉपिंग के लिए:
  • थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ).
विधि:
  • एक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करके सीजनिंग की सारी सामग्री और मिक्स वेजीटेबल्स डालकर भून लें.
  • अन्य सामग्री मिक्स करके सबसे ऊपर चीज़ डालकर गरम-गरम सर्व करें.

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