कर्ड क्रिस्पी (Curd Crispy)

  सामग्री 1 कप दही पानी निथारा हुआ 1/4 कप मैदा 2 ब्रेड का चूरा 1 कप बारीक़ कटा हरा धनिया आधा टीस्पून बेकिंग पाउडर नमक स्वादानुसार तलने के लिए तेल 1 टेबलस्पून चावल का आटा विधि तेल को छोड़कर बाकी सारी सामग्री को मिलाकर मनचाहे शेप में टिक्कियां बना लें. तेल गरम करके सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें. चटनी या सॉस के साथ सर्व करें. यह भी पढ़ें: नूडल्स कटलेट (Noodles Cutlet)