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पिज़्ज़ा पॉकेट (Pizza Pocket)
सामग्री
ब्रेड की 4 स्लाइस (किनारे काटकर गोलाई में कटे हुए)
2-2 टीस्पून प्याज़
शिमला मिर्च और टमाटर
1-1 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस और मेयोनीज़
नमक, लाल मिर्च पाउडर, ऑरिगेनो (तीनों स्वादानुसार)
2 हरी मिर्च (कटी हुई)
आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
तलने के लिए तेल
विधि
ब्रेड स्लाइस को बेलन से बेलकर पतला कर लें.
बाउल में तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाएं.
ब्रेड की एक स्लाइस के ऊपर मिक्सचर रखें.
किनारों पर पानी लगाकर दूसरी स्लाइस से दबाकर कवर कर दें.
कड़ाही में तेल गरम करके पिज़्ज़ा पॉकेट को सुनहरा होने तक तल लें.
सॉस के साथ सर्व करें.
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