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बेक्ड चीज़ ब्रेड रोल (Baked Cheese Bread Roll)
सामग्री
ब्रेड की 6 स्लाइस (किनारे कटे हुए)
आधा-आधा कप आलू (उबले और मैश किए हुए) और चेडार चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
1-1 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर और जीरा पाउडर
1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
नमक स्वादानुसार
तेल आवश्यकतानुसार
विधि
फिलिंग बनाने के लिए चीज़, कालीमिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, हरा धनिया, चुटकीभर नमक और आलू को मिक्स करें.
ब्रेड को बेलन से बेलकर पतला कर लें.
इसके ऊपर बटर लगाएं.
फिलिंग वाला मिश्रण रखें.
ब्रेड के किनारों पर हल्का-सा पानी लगाकर ब्रेड को अच्छी तरह दबाकर मोड़ें.
सभी रोल्स को बेकिंग ट्रे में रखें.
ब्रश से इन रोल्स पर हल्का-सा तेल लगाएं.
प्रीहीट अवन में 200 डिग्री से. पर 10 मिनट तक बेक करें.
हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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