Snacks Corner- Corn Rice Fingers
हेल्दी स्नैक्स का असली मज़ा लेना चाहते हैं, तो ये ट्राई करें. यह स्नैक्स जितना ईज़ी है, खाने में उतना ही लज़ीज भी. सामग्रीः - 250 ग्राम चावल (पका हुआ) - 2 टेबलस्पून कॉर्न (उबला व दरदरा पिसा हुआ) - 2 टेबलस्पून बेसन - थोड़ा-सा ओट्स पाउडर - 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट - नमक स्वादानुसार - सेंकने के लिए तेल. विधिः - बाउल में उपरोक्त सभी सामग्री को मिक्स करें. - लंबे-लंबे फिंगर्स का शेप देकर ओट्स पाउडर में लपेट लें. - गरम तवे पर तेल लगाकर इन फिंगर्स को सुनहरा होने तक सेंक लें. - क्रिस्पी होने पर आंच से उतार लें - हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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