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बिस्किट सैंडविच (Biscuit Sandwich)

 

बच्चों की फेवरेट यह बिस्किट सैंडविच न केवल उनकी भूख बढ़ाएगी, बल्कि उनके ना खाने की आपकी परेशानी को भी दूर करेगी..

  सामग्री 2 पैकेट नमकीन बिस्किट (कोई भी) 3 टेबलस्पून टोमैटो केचअप आधा कप बारीक सेव. सैंडविच के लिए 1-1 प्याज़ और टमाटर (बारीक़ कटा हुआ) एक कप कद्दूकस किया हुआ पनीर आधा कप कद्दूकस की हुई गाजर आधा कप हरी मटर लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला और नमक स्वादानुसार 1 टेबलस्पून तेल थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ) विधि एक कड़ाही में तेल गरम करके प्याज़ और टमाटर डालकर भून लें. सारे पाउडर मसाले, पनीर, गाजर, हरी मटर और नमक डालकर 2 मिनट तक भून लें. छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं. एक बिस्किट के ऊपर बॉल्स रखकर दूसरा बिस्किट रखकर सैंडविच बना लें. सैंडविच के ऊपर टोमैटो केचअप लगाकर बारीक़ सेव रखें और सर्व करें.     यह भी पढ़ें: किड्स फेवरेट: पिज़्ज़ा सैंडविच (Kids Favourite: Pizza Sandwich)

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