सामग्री:
- आधा कप कॉर्न (दरदरा पिसा हुआ)
- आधा कप ब्रेड क्रम्स
- 1 शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
- साढ़े तीन टेबलस्पून पत्तागोभी (बारीक़ कटी हुई)
- 1 टेबलस्पून प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
- 1 टेबलस्पून हरी मिर्च-अदरक का पेस्ट
- 2 आलू (उबले और मैश किए हुए)
- 1 कप नूडल्स (उबले हुए)
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
- कॉर्न, ब्रेड क्रम्स, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, प्याज़, हरी मिर्च-अदरक का पेस्ट, उबले आलू और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं. इस मिश्रण को छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर लॉलीपॉप का शेप दें.
- उबले हुए नूडल्स में लपेटकर डीप फ्राई करें.
- सुनहरा होने पर निकालकर इसके बीच में स्टिक लगाएं और एल्युमिनियम फॉइल में लपेटकर गरम-गरम लॉलीपॉप को सेजवान सॉस के साथ सर्व करें.
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