सामग्री:
- 1 फ्रेंच ब्रेड/4 हॉट डॉग (पतले स्लाइस में कटे हुए)
- 3 टमाटर (बीज निकालकर कटे हुए)
- 10-12 फ्रेश बेसिल लीव्स और 2 टेबलस्पून सेलरी (दोनों बारीक कटे हुए)
- 1-1 टीस्पून मिक्स हर्ब्स, विनेगर, कैप्सिको सॉस और ऑलिव ऑयल, आधा टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स
- 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- ब्रेड के स्लाइस को अवन में 250 डिग्री से. पर 5-7 मिनट क्रिस्पी होने तक बेक करें.
- एक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें.
- बेसिल लीव्स और सेलरी डालकर 1-2 मिनट तक भून लें.
- आंच से उतारकर बची हुई सारी सामग्री मिलाएं.
- ब्रेड के स्लाइस पर ये मिश्रण लगाएं.
- टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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