सामग्रीः
- 1 कप ओट्स
- 1/4 कप दही
- आधा कप कद्दूकस की हुई मिक्स वेजीटेबल्स (लौकी, गाजर, प्याज़, पत्तागोभी आदि)
- 1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट और अजवायन
- आधे नींबू का रस
- 1/4 -1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर और हींग
- 2-2 टेबलस्पून बेसन और कटा हुआ हरा धनिया
- नमक स्वादानुसार
- आवश्यकतानुसार पानी
- सेंकने के लिए तेल
- सारी सामग्री (सेंकने के लिए तेल को छोड़कर) को मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं.
- नॉनस्टिक पैन में तेल लगाकर आधा टेबलस्पून घोल फैलाकर दोनों तरफ़ से क्रिस्पी होने तक सेंक लें.
- हरी चटनी व टोमैटो सॉस के साथ गरम-गरम सर्व करें.
Link Copied
