टी-टाइम स्नैक: पालक-पोहा पकौड़ा (Tea-Time Snack: Palak-Poha Pakoda)

चाय के साथ कुछ टेस्टी स्नैक्स बनाना चाहती हैं, तो ट्राई करें, ये ईज़ी पालक पोहा बॉल्स. बनाने में आसान ये स्नैक्स खाने में भी उतने ही टेस्टी होते हैं. तो वीकेंड पर जरूर ट्राई करें ये ईज़ी स्नैक्स सामग्री:

• 1 कप पोहा (५ मिनट तक भिगोया हुआ)
• 1 आलू (उबला और मसला हुआ)
• डेढ़ कप पालक कटा हुआ
• आधा कप पनीर (मैश किया हुआ)
• २ हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
• १ टीस्पून अदरक का पेस्ट
• थोड़ा -सा हरा धनिया (कटा हुआ)
• नमक स्वादानुसार
• १-१ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर
• आधा कप बेसन, तलने के लिए तेल
• आधा कप प्याज़(कटा हुआ)

विधिः

• तलने के लिए तेल को छोड़कर बाउल में सारी सामग्री को मिलाएं.
• कड़ाही में तेल गरम करके मध्यम आकार के पकौड़े डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें.

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